ほっくら焼き芋で心もほっこり【屋久島の暮らし】


毎年恒例の焼き芋づくり。薪ストーブを使って火のある生活を楽しんでいます。

火を見るのが好きですが、火にはリラックス・癒し効果、コミュニケーション促進効果があるそうです。

ダッジオーブンに芋を入れて火にかけるだけで簡単にほくほくの焼き芋が出来上がります。

屋久島なので安納芋(種子島を代表するサツマイモ)も簡単に手に入ります。都会で買ったら幾らになるやら。

おいしくいただきました。お○らがいっぱいでないか心配です(笑)